こちら「沖縄でいちばん贅沢なそば屋」というキャッチコピーで
本店から暖簾分けしてもらって、うるま市で開店したと言う
いしぐふーの向屋さんです。


所在地　　うるま市石川東恩納1533-8　　地図はこちら
電話番号　098-964-1452
営業時間　11：30～売り切れ次第
定休日　　月曜日
真中

この看板、みなさんも県内でちらほら　「あぐーダシをつかった昔懐かしい味」　という事で
見かけたことがあるのではないでしょうか。
もちろん僕らもこの看板に惹かれて入る事にしました（笑）

■内装

早速中に入ってみると、まだ出来て新しいみたいで、とても綺麗ですっ。
そしてそれ以上にお店がすべて木で出来ているみたいで、雰囲気に温かみがありました。

■メニュー

こちらはいしぐふーさんのメニューです。オススメセットという事で、手書きで書かれていました。
手書きって所はなんかやっぱいいですよね。
あとレディースセットにはデザートも付いているようで、女性には嬉しいかもしれませんね。

■いしぐふーそば




さて、こちらがすべてのセットの基本となる　「いしぐふーそば」　ですっ。
まず気になるのは　「アグーだし」　と謳っているそのダシの味ですよねっ。

まず一口頂いてみました。
そして思ったのが、「あっさりしている」ということ。
豚さんのダシなのでもう少しこってりかと思ったのですが、
意外とそうではなくて、鰹の風味もある美味しいスープです。

んで麺にコシがあり、明らかに普通の麺じゃないなぁと。
お店の人に聞いてみると、オリジナル麺だそうですっ
ホントとってもおいしいですよぉー！

んで！やっぱり乗っているお肉も気になりますよねっ。
こちらはアグーの本ソーキですっ。
一口食べるとやっぱりやわらかくてうまい！これはマジでオススメです☆
やっぱりアグー専門店であるだけに、しっかりとアグーのソーキを乗せてます（＾＾）！


■向屋セット

内容が、そばに、あぶりソーキ、じゅーしー、とアイスティーと、
お昼にはちょうどいいセットですよね。
そばだけではちょっとたりないなぁ、と思う方はやっぱりじゅーしーが付かないと（笑）



そばの見かけですが
上に乗っている玉子焼きがそのまんま　まーるく　出てくるのがかわいいですね（＾＾）
こちらはずべてのそばの上に共通して乗っているのですが
結構珍しい出し方じゃないかなぁと思います。



■ぜいたくそば


こちらは「ぜいたく」と銘打たれたおそばですね、
なにが贅沢なのかといえばやっぱりこの別皿に乗ってきたソーキでしょう。


食べ方のちょっとした注意書きでも

「あぶりソーキの味付けは、そばだしの味付けと違うため別皿にしています」

と書かれていました。そう、好きな方はそのままソーキをそばの上に。
別で食べたい方は別々で食べれるわけですよね。

でもやっぱりソーキはおいしかった！
しっかりと味付けられているし、「手は抜かれてないな」と分かるぐらい
ちゃんと食べやすくてやわらかい。ソーキ好きな方はにはまずたまらないと思います。




■黒豚アグー　手作り餃子　一日限定　２０食

まずこちらのキャッチコピーで即注文してしまいました（笑）
説明の所で、皮から作っているという事だったので、それは大変だと。
そしてマジうまそう！という事で楽しみにして待っていたら、出てきたのが



やっぱりマジうまそうな餃子君たちでした！（爆）
まず黒豚アグーの肉を使っているという事だったので、
楽しみに一口頂いてみると、やっぱりうまいですっ。

思いっきりジューシーって訳ではないですが、その中にしっかりと旨みが入っていて、
一緒に来ていた人々とパクパクあっという間に頂いてしまいました。

一日限定２０食分しかないので、是非こちら頼んでみてください。



さて、そのような感じでとてもおいしく頂いた　うるま市の　いしぐふー向屋さん。

結構うるま市の石川近辺にはそば屋さんが少ないので、
石川方面のにお住まいの方はお昼時、行って見てはどうでしょうか。

もう一つ、こちらの器がぬくもりがあってよかったですね～。

もしかしてと思って聞いてみたら、やっぱりこちら自分で器も作られたそうです。
それに入ってくるそば達はおいしかったですよ。

それでは　ごちそうさまでした！！




※「こちらに記載されている情報は、更新日時での情報です。
　店舗情報につきましては情報が異なる可能性もありますので、 あらかじめご了承ください。」