2008年04月04日
やっちーすば

こちら見かけはホテルですよね、そう、ホテルなんです(笑)
元々は近くにお店を持っていたのですが、オーナーが体調を崩して、しばらく休んだ後、
こちら実家のホテルの一階でひそかにはじめたそうです(笑)。
メインはてびちの煮付けと言う事で、
沖縄そばでないあたりがまた面白いですね(^^)
という事で早速入ってみる事にしました。
〒905-0205
沖縄県うるま市石川白浜2-5-23 地図はこちら
営業時間:AM11:00~PM9:00
定休日:月曜日
TEL:090-1945-7634
駐車場:無料
真中

こちらホテルの入り口から入ります。そう、普通にホテルですよね(~^;)
そこが普通のそば屋の感じでないので、面白いのではないでしょうか。

店内のテーブルの形が、全部つながっているテーブルのようです、
しかし椅子がなんだか飲み屋さんッぽいですよね。
これもまたちょっと普通のおそば屋さんにはない形なので、面白いですねー。
■メニュー

さて、メニューですが、こちらおそば屋さんと銘打たれていますが、
実際は食堂感覚で来ても問題ありません。
色々なセットや、定食、チャンプルー等も用意されています。
■テーブルの上

テーブルの上には、おそばだけではなく、その他の定食用に用意されている
しょうゆやソース等もしっかりと置かれていました。
そしてしっかりとオススメがあり、
・そばジューシーセット ・牛スジそば ・てびちそば
これがこちらのお店で良く出ている商品だそうです。
■牛スジそば

さぁ、もちろん早速頼んでみました、牛スジそば!
沖縄そばの中でも、あんまり牛スジそばって聞いた事ないんですよね。
大体は「豚の三枚肉」等が多いないじゃないですか。
そもそも牛を使うのが少ないと思います。
んで早速頂いてみたのですが、牛スジがトロトロ!
とっても長らく煮込まれていて、おでんの牛スジに近いんじゃないかなと思いました。
一緒に乗っている大根も、、、
沖縄そばに大根ってなかなかないじゃないですか、珍しいですよね。
その大根もしっかり煮込まれた、そう、おでんの大根に近い味がしました。
■てびちそば

さぁ、そばの上にがっつり乗ってきたてびちくん。
しっかり湯気もでていて”あつあつ”なモノをいただきましたよ。
こちらのてびちは、特に煮付けで客さんに好評を頂いているみたいで、
近くの人たちはタッパーで 『売ってちょうだい』 と買いに来るみたいですよ。
そして、それは確かにとおもいました。
見ていただいても分かるとおり、てびちがとってもトロトロなんですね。
てびちをトロトロにするってとっても時間がかかるんです。
しかもこれがまたおいしい!トロトロしているモノをあっという間に食べてしまいました。
そして先ほどの牛スジそばとも一緒ですが、麺のボリュームがあり、
食べていたらホントにお腹いっぱいになりました(^^)!
■フーチャンプルー

こちらはおそば屋さんですが、色々な定食等があり、
その中の一つを試しで頼んでみました。
それがこのフーチャンプルーです。見ての通りとってもボリュームがありますよね。
フーチャンプルーなのにコロッケまで付いてくるというサービスっぷり!
さすが沖縄の定食屋、いやおそば屋さんです(笑)
味の方は野菜の味をそのまま生かしたホントに家庭の味がしていて、
多分女性の方では食べれないぐらいたくさん入っています。
野菜がとってもおいしくて、僕らはしっかりといただきました。
フーチャンプルーなのでもちろん「麩」がメインですが、
ランチョンミートやお肉もボリュームたっぷりに入っていて、
とても美味しかったですよ。
ほんとにごちそうさまでしたぁー(^^)
■受付?

こちらはホテルの一階がそのままおそば屋さんになっている形なので、
このようにホテルの受付もそのままあったりします。
そこら辺がとってもニッチで不思議なおそば屋さんじゃないでしょうか(^^)
■駐車場

表の方にしっかりと駐車場がありますので、こちらに車は停めてくださいね。
それではごちそうさまでした!!
※「こちらに記載されている情報は、更新日時での情報です。
店舗情報につきましては情報が異なる可能性もありますので、 あらかじめご了承ください。」
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