てぃーだブログ
沖縄本島沖縄で遊びまくりのスタッフ企画はこちらてぃーだブログを始めよう!

2008年05月15日

ちんぶく

ちんぶくそば入り口

こちらは宜野湾市喜友名の住宅街にあるおそば屋さんです。
ちょうどお昼でおなかが空いていた時に見つけたので入ってみました。
おそば以外にもランチを提供していて、それもおいしそうでしたよ~。


場所:住所:〒901-2222 宜野湾市喜友名1-6-45 地図はこちら 
電話:098-893-4486
営業時間: 11:30~20:00
定休日:毎月、日曜日
テーブル席:有
駐車場:有
ちんぶくそば 飾り

まずご存知の方もいるかと思いますが、
お店の名前の「 ちんぶく 」と言う意味は
沖縄の方言で「 釣 竿 」の事です。

お店のご主人が釣り好きなせいなのか、この名前になったのかなと(^^)。

ちんぶくそば 魚拓

そして釣り好きならではですが、
見事な魚拓もたくさん飾られていました。
これほど大きい魚は、なかなかいないですよね?

見事の一言です。


店内
ちんぶくそば 店内

店内はまずカウンター席があり、
一人でも気軽に食べれるように工夫されていました。

マンガ等もたくさん置かれていて、
お昼に一人で来てもゆっくりしながら食べる事ができますよね。

座敷
ちんぶくそば 座敷


そしてお店の奥には座敷席が用意されていました。
こちらは子供と一緒に来ても大丈夫なように、
子供用のイス等も用意されていましたよ。

もちろん座ってゆっくりしながら食べたいと言う方でもOKです。


おもしろ時計
三線時計

三線型の時計がありましたよ。
ちょっと面白かったので、こちらも紹介しましょうね(^^)。


沖縄そば
ちんぶくそば 沖縄そば

こちらがちんぶくの沖縄そばです。
見た目はよく見る沖縄そばですね。
大きな三枚肉と、かまぼこと、ねぎと玉子焼きと。

ただ違うのが、こちらのお店では麺を
「つるつる細麺」と「もちもち太麺」の好きなのを選べるんです。

沖縄そばは「つるつる細麺」を選んでみました。
そうするとやっぱりつるっとした感触が麺にあって、
それがさっぱりしたスープと絡まっておいしいですっ(^^)。


ちんぶくそば
ちんぶくそば

こちらはお店の名前をつけられたおそばですっ。
そう、なにがオリジナルなのかと言うと、やっぱりそばに乗っている具ですね。
三枚肉、軟骨ソーキ、てびち、が全て入っているので、欲張りな方にはオススメですよー。

そして具ですが、どれもしっかりと煮込まれていてやわらかく、
味も染み込んでいて、とってもおいしかったですっ。
軟骨ソーキ、てびちのプニプニは最高ですね(^^)

そして麺はもちもち太麺を選んでみました。
こちらは普通の麺よりも太くなっていて、もちもちしている感じです。

こちらの味もスープ自体がさっぱりしているけど
ちょっとダシが辛い感じで、お肉たっぷりと合っていましたよ。

ちんぶくそばメニュー表紙

地域の食堂のような形で経営されているお店ですが、
十分オススメできる美味しさですので、皆様、是非足を運んでみてください。

それではごちそうさまでした!!







この記事へのトラックバックURL

http://okinawasoba.ti-da.net/t2051276
 



沖縄そばマップ

オフィシャル企画ブログ
沖縄料理店ブログ
美ら花 あみく村店まんじゅまい琉球家庭料理 葵屋沖縄料理しまぶた屋沖縄料理とすばの店 島時間沖縄創作料理 Location Dining 凪沖縄の台所 ぱいかじ 上之屋店石垣牛と今帰仁アグーの専門店「守礼」

マリンレジャー特集
マリンクラブナギdive gallery SEA WORKSマリンクラブ BerryベントスダイバーズMMC(モトブマリンクラブ)マリンハウスシーサーSouth to South MARINE CLUBマリンパレットBLUE ZONEパラダイス倶楽部トータルマリンスポットNEWSダイビングハウス ヤン☆ヤンマリン観光開発

沖縄ステーキ特集
ガーデンレストラン プランタンサムズバイザシーサムズアンカーインカウボーイズステーキハウスPIZZA HOUSE

沖縄レンタカー特集
エアーズクラブレンタカーオキナワレンタカーJネットレンタカー那覇空港店レンタルバイクSEAパラダイスレンタカー南十字星レンタカーレンタバイク アプロ沖縄スカイレンタカー DFS営業所なはレンタカースカイレンタカー那覇空港営業所

オキナワカフェブログ
Cafe 4thCafe Casaメキシコ料理オブリガードCafe AZZUROCafe BlueCafe BAR SANTERIACafe フクルビCafe やぶさち浜辺の茶屋Island Style Cafe HANAHOUアジアンハーブレストラン カフェくるくま Cafe Terrace NIRAIヘルシーカフェ 宇(そら)フェアトレード&エコショップ カフェ風の里山の茶屋 楽水

パン屋さん巡り
こだわりの焼きたてパン パン工房七福亭国産小麦・天然酵母の店 らいぶら

沖縄リゾートホテルブログ
ザ・ビーチタワー沖縄リザンシーパークホテル谷茶ベイパームロイヤルNAHA万座ビーチホテル&リゾートテラスガーデン美浜リゾートホテル日航アリビラ沖縄ナハナ・ホテル&スパバニアンリゾート沖縄ワシントンホテルロワジールホテル那覇ホテル日航那覇グランドキャッスル沖縄ハーバービューホテルサンマリーナホテル楽園ダイニング アクアベル島唄と琉球料理 北谷ダイニングサンセットクルーズバーベキューガーデンレストラン プランタン

GW特集2007
ネオパークオキナワ【取材】ネオパークオキナワちゅら玉【取材】ちゅら玉大成ホーム【取材】大成ホーム琉球ぴらす沖縄子育て良品アウトドアショップ NEOS

ホワイトデー特集2007
アフロディーテ北谷店森のおもちゃ箱てぃ~だ日本月桃株式会社MONKEY DANCE、さんしんや~とぅるるんてん大風の芽ピクルスPlumeria~プルメリア~Tux Hairヨーロピアン・スウィート