沖縄の東海岸をうるま市から名護方面へ329号線沿いに北上していると、
ちょうど石川インターチェンジを過ぎて、しばらくしたあたりにあります。

お店の名前はりょうげん。
実はこの2008年3月末にオープンしたばかりだそうです。
食べた事ない所はトライですよね！早速入りましたよ。


所在地　　 沖縄県国頭郡金武町屋嘉　地図はこちら
電話番号　098-965-6238
営業時間　11：30～18：00
駐車場　6台
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■店内

まず店内はかなり広々とした作りになっていました。
入ってすぐ横にテーブル席と、前に座敷席。
テーブル席については居酒屋のようなテーブルが並んでいます。


奥はカウンター席になっていて、
こちらもなんだか居酒屋のような作り、雰囲気ですね（＾＾）

空間的には天井が高く、広々としているお店なのでなんだか気持ち良かったです。

■メニュー

メニューは基本4つでした。
・ソーキそば　・沖縄そば
・中味そば　　・グスミチそば

それとライスとじゅーしぃー。



■グスミチそば（なんこつ）そば

今回注文してみたのはこちらのグスミチそば。
グスミチは（軟骨）という意味だそうで、かなりトロトロになっていました。
ココまでトロトロにしているのは珍しいのではないでしょうか。

しかも麺の量がたくさん入っているので、おなかいっぱいになりますねー（＾＾）
スープの味はさっぱり系の味だったので、トロトロの軟骨とかなりマッチしていました！


■中味そば

こちらは豚の中味を麺の上にたんまりと乗せたそばですっ。
また、中味がかなりたんまりと乗っていたので、お腹いっぱい、
満足いくまで味わう事ができましたよっ。
スープは恐らく先ほどのグスミチそばと一緒のスープで、
さっぱりの上に豚の中味汁のなんと言うか、もしゃもしゃ感があり、
これも美味しくいただけました！


こちらのお店はオープンしたばかりで、
まだあまりよく知られては居ないみたいです。
しかし金武方面にはあまりおそば屋さんがないので、
ココは穴場になるのではないでしょうか。

329号線沿いで北上する際におそばが食べたくなったら、
是非ここでお昼ご飯はいかがでしょうか。

以前の屋嘉そばがあった所の前と言ったら分かりやすいかもしれません。

それではごちそうさまでしたー。