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2005年12月27日

宮古そば 家庭料理 いなか (那覇)



那覇の安謝、結構入り組んだ所を進んでいくと見つけることができる宮古そばの店。
これが見た感じ、普通のお店っぽいんですが、なかでは。。。

営業時間: 11:00 - 21:00
定休日 : 日曜日
駐車城 :2台
住  所: 那覇市安謝186 地図はこちら

テーブル席 4人掛け × 2
座敷     4人掛け × 2
        2人掛け × 1

宮古そば 500~600 普通麺
【 メニュー 】

でかでかと書かれたメニューを見ていただくとわかるのですが、
見ての通り、かなり安いですよ。
しかも全品持ち帰りOK!!忙しい時とかこれはいいですよねー。


【 店内 】

店内は、入ってみるとわかるのですが。。。
民家??

そう、普通の民家をそのままそば屋にした感じですよ。
なので畳だし、なんだかリラックスできるんですよー。
なかなかディープですね(笑)


学生さんなんかもいたりして、こちらはTVもついているので
普通に家みたいにTVみながらそばを食べれたりしますっ。



【 宮古そば 】

こちらはがうわさの宮古そば。
まずいい香りがただよって来ておなかがぐーぐー鳴ってしまいます。
出てくるのは5分ぐらいでしたでしょうか。
肉も乗っていていいですねーー!!


【 麺 】

麺は細いです。これは宮古そばならではでしょうか。
濃い目のダシを絡めて食べますがうまい!
程よい固さでつつっといただきます。

【 肉 】

肉はシッカリした味で、しかも柔らかい。
かまぼこと共にいただくのですが、肉のうまみがでてきて
さらに食欲が沸いてしまいます。

スープは豚とかつおベース。見た目はとっても透明ですが、
味はしっかりしてますよ。こちらはオススメ!


という感じの一風変わった沖縄そば屋さん。
ほんとに民家の一室みたいなんですよ。

沖縄の民家でそば食べて見たいという方には疑似体験として
おすすめできますよー。


※「こちらに記載されている情報は、更新日時での情報です。
 店舗情報につきましては情報が異なる可能性もありますので、 あらかじめご了承ください。」


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うまい☆
今日のご飯はこれだ【今日の晩ご飯】at 2005年12月29日 13:24
沖縄の長寿の源は、その食文化にあると言われています。この10年の沖縄ブームの大きな柱の一つとして注目を浴びたのが沖縄料理です。チャンプルーに代表される沖縄料理が産み出した...
沖縄の長寿料理【秘伝!夢のネット生活♪】at 2007年02月07日 22:41
この記事へのコメント
おいしい
Posted by けんちゃん at 2006年03月01日 04:33
 こんにちは^^はじめまして^^宮古ソバのこだわりは具がめんの中に隠れて

いることです^^そばのなかで一番うまいです^^
Posted by siroちゃん at 2006年03月09日 17:07
友人に教えてもらい あじゃ本店と公設市場近くの支店にも食べにいきました! 宮古そばは もとより、なんこつソーキや テビチ が 程よく 煮込んであって すばジョーグ〜には たまりましぇ〜ん(^_^;)
Posted by なかまつ 俊哉 at 2006年05月10日 18:12
沖縄中の、そば屋を食べ歩きたどり着きました。沖縄で一番美味しいそば屋が「宮古そば田舎」なんか不思議な感じがしますが、何度他の沖縄そば屋と食べ比べてもここ宮古そば田舎が一番美味しいです。「沖縄そば特集」とかに載らないのが残念で・・・(たぶん宮古そばだからでしょうか?)でも沖縄で一番美味しいですよ~!間違いなく!!僕は関西人でうす味が好きですが、ここの繊細かつコクのあるだしは一日3回食べても飽きません!いつも牧市公設市場近くの綺麗なお姉さんがしている店に行きます。3か月に一度は必ず兵庫県から、このそばを食べに行きます。これからも、そうしていこうと思っています。
Posted by M&Y at 2010年01月08日 14:06
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