■山原そば


休日などに本部の伊豆味街道を通っていると瓦屋根でたくさん人が待っている
そば屋を見たことありませんか？それがうわさの山原そばです。
みんな見たことあると思いますよねー。

住所：本部町伊豆味70-1　地図はこちら
TEL：0980-47-4552
営業時間：11:30～売切れまで
定休日：月、火
駐車場：10台

三枚肉そば　普通麺　700～800
north

【　店内　】

いつも入りたいなぁと思っていても、
たくさん人がいるのであきらめていたのですが、今日は時間が早かったせいもあるのか
すんなり入ることができました！

初めてはいったのですが、中は以外と広いですね。
そして座敷もあり、人がおおくなければのんびりできそうです（＾＾）

ちなみに今日は地元の人が多かったのですが、
休日は観光客の方が多いみたいですよっ


【　調味料　】

はいこちらはいたってシンプル。まずみてわかる通り七味とコーレーグースのみ。
コーレーグースは手作りなのでしょうか、独自の容器に入っていました。

そして注文してから3分ぐらいでしょうか、
すぐに出てきましたよ。


【　三枚肉そば　】


どどん！とでてきたのは、三枚肉を惜しげもなくたくさん乗っけたそば！
ソーキとなやんだんですが、スタンダードに三枚肉そばを選んでみました。
まずいい香りが漂ってきます。食欲が沸きますよね～

【　肉　】

早速おなかぺこぺこだったので肉をぱくり。
シッカリとしたあじがついていて、これはかなりまんぞく（＾＾）
まずスープかかつおだしかつ、豚肉のあじがいい具合にまざっていて
なおかつコテコテではなです。それにこのシッカリした肉がついているのはいいですね！

【　麺　】

麺は細めん！
そう細かったんです、やんばるは太い麺かなぁと思っていたのは
思い込みでした。その細めんのゆで具合もGooD！
だしと肉を巻き込みながらぱくぱく食べてましたが、
かなりさっぱりかつ肉のしっかりで「食べに来てよかった！！」
と思いました。やっぱり行列が出来る事はありますよねー。

こちらの場所は伊豆味街道の中間ぐらいといえばわかるのではないでしょうか。
地図を是非ご参照ください。ちなみに売り切れご免でお店は閉まってしまうので、
早めに食べに行ったほうがいいですよー。ほんとに！

・ソーキそば　大700円、小550円
・三枚肉そば　大600円、小450円

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