住所： 沖縄県石垣市石垣203
電話： 0980-82-7646
時間： 11:00～14:00
定休： 日曜日

なんでも来夏世にはコアなお客さんがついていて、
このお店でしかそば食べない人もいるみたいですよっ。

市内にあるのでアクセスも簡単だし、是非一度行ってみてください！

【店内】


店内については、落ち着いた感じで、特に木をきれいに使っているなぁとおもいました。
席数はテーブルが2人×４席
座敷　４人×３席

と言った所でした。

【調味料】


こちらペットボトルにコーレーグースが入っております！
おそら自家製でしょうね、とっても沢山唐辛子が入っているので、辛そうですね（＞＜）！

そしてあーっと思ったのが、離島の塩があったという事、
味が薄かったら是非自分で調整できますしね。
そして島胡椒のぴやーしがありました！
こちらの味は試してないのですが、石垣ではどの食堂にもあった気がしますっ

メニュー紹介

さて、メニューですが、

・八重山そば　　500円
・　　そば（小）300円
・八重山そばセット　　500円
・みそ汁（八重山味噌）600円
・ジューシー　　100円

でした！なかなかお手ごろなお値段ですよね。（＾＾）！



【八重山そば】


見ての通り、がっちり八重山そばですね！
細かく切られている肉、そしてかまぼこ、
透明なスープと、スタンダードな八重山そばではないでしょうか。

【麺】

八重山そばの特色のひとつである、丸麺！！
見ての通り丸いんですよー麺が！
本島に住んでいる僕にはとってもめずらしくて、
早速いただきました！！

んーだしがゆっくりつるつると絡まってうまいですねー。
一緒に食べていた人はスパゲッティーみたいといってましたが、

その麺ならではの歯ごたえがありましたー。
だしがあっさりしていて食べやすいですね。



＜情報一部更新：2015/07/31＞

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