ちんぶく(宜野湾市)
こちらは宜野湾市喜友名の住宅街にあるおそば屋さんです。
ちょうどお昼でおなかが空いていた時に見つけたので入ってみました。
おそば以外にもランチを提供していて、それもおいしそうでしたよ~。
場所:住所:〒901-2222 宜野湾市喜友名1-6-45
地図はこちら
電話:098-893-4486
営業時間: 11:30~17:00
定休日:日・祝
テーブル席:有
駐車場:有
地域の食堂のような形で経営されているお店ですが、
十分オススメできる美味しさですので、皆様、是非足を運んでみてください。
まずご存知の方もいるかと思いますが、
お店の名前の「 ちんぶく 」と言う意味は
沖縄の方言で「 釣 竿 」の事です。
お店のご主人が釣り好きなせいなのか、この名前になったのかなと(^^)。
そして釣り好きならではですが、
見事な魚拓もたくさん飾られていました。
これほど大きい魚は、なかなかいないですよね?
見事の一言です。
■
店内
店内はまずカウンター席があり、
一人でも気軽に食べれるように工夫されていました。
マンガ等もたくさん置かれていて、
お昼に一人で来てもゆっくりしながら食べる事ができますよね。
■
座敷
そしてお店の奥には座敷席が用意されていました。
こちらは子供と一緒に来ても大丈夫なように、
子供用のイス等も用意されていましたよ。
もちろん座ってゆっくりしながら食べたいと言う方でもOKです。
■
おもしろ時計
三線型の時計がありましたよ。
ちょっと面白かったので、こちらも紹介しましょうね(^^)
メニュー紹介
■
沖縄そば
こちらがちんぶくの沖縄そばです。
見た目はよく見る沖縄そばですね。
大きな三枚肉と、かまぼこと、ねぎと玉子焼きと。
ただ違うのが、こちらのお店では麺を
「つるつる細麺」と「もちもち太麺」の好きなのを選べるんです。
沖縄そばは「つるつる細麺」を選んでみました。
そうするとやっぱりつるっとした感触が麺にあって、
それがさっぱりしたスープと絡まっておいしいですっ(^^)。
■
ちんぶくそば
こちらはお店の名前をつけられたおそばですっ。
そう、なにがオリジナルなのかと言うと、やっぱりそばに乗っている具ですね。
三枚肉、軟骨ソーキ、てびち、が全て入っているので、欲張りな方にはオススメですよー。
そして具ですが、どれもしっかりと煮込まれていてやわらかく、
味も染み込んでいて、とってもおいしかったですっ。
軟骨ソーキ、てびちのプニプニは最高ですね(^^)
そして麺はもちもち太麺を選んでみました。
こちらは普通の麺よりも太くなっていて、もちもちしている感じです。
こちらの味もスープ自体がさっぱりしているけど
ちょっとダシが辛い感じで、お肉たっぷりと合っていましたよ。
それではごちそうさまでした!!
<情報一部更新:2015/7/29>
※「こちらに記載されている情報は、更新日時での情報です。
店舗情報につきましては情報が異なる可能性もありますので、 あらかじめご了承ください。」
south
関連記事