ここの自慢は自家製の生麺！
しかも、店名にもある「よもぎ」を使った麺も味わえるとか

早速中に入ってみましょう。



店内にはなんだか喫茶店のような雰囲気
落ち着く空間です。

カウンター席もあります。


メニューは、
「ソーキそば(700円)」や「てびちそば(700円)」「もずくそば(700円)」などが味わえます。
他にも「チキン南蛮」や「さば味噌」なども定食もあるようです。




今回は店名にもなっている「よもぎ」が練りこまれている「よもぎそば」をいただきます。

麺は生麺なので、茹で上がるのに少々時間がかかるそう。
待つこと十数分。

到着！



ふわりとよもぎの香りがします！
フーチバー好きにはたまらない香りです！

それでは、いただきます。

麺は、生麺だからなのかつるつるモッチモチ！
噛みごたえ抜群です！
麺にもよもぎが練りこまれており、噛むたびによもぎの香りが微かにします。



スープはしっかりとした豚骨の味がするこってり味。
麺に負けてないスープです。
こってりですが、よもぎの香りでさっぱりとしています。


なんだか癖になりそうな味。
また食べたくなってしまう味です。

ごちそうさまでした！



【そば処 よもぎ家】
住所　沖縄県浦添市前田2-17-1
TEL　098-878-8978
営業時間　　11：00～20：00
定休日　　月曜日
駐車場　　あり
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