営業時間：11:50～14：00頃　売れ切れ次第終了
TEL:098-886-1499
住　所：沖縄県那覇市古島2-2-1
定休日　日・祝
カウンター　１２席
テーブル　２人×５席

お店の周りには駐車場がないのですが、
地元の人御用達のような食堂なので、お近くに通る際にはいってみてください！

【　店内　】

こちらは見ての通りカウンター席が主流です。
しかしながらおくにはちゃんとテーブルの席もあって、
そちらで食べたい人はそちらで食べる事ができます。

お店にはたくさんのマンガが置かれていて、
一人で行っても手持ち無沙汰にはならないですね。
そのせいか会社の人とか、作業着の人とかがお客さんで
多かったです。

メニュー紹介

【　メニュー　】

今日はリサーチをしていないので、何をたべようかなぁと悩みました。
そこで軟骨ソーキを頼んだんですが、こちらはすでに売り切れ。
ソーキも頼んだのですが、こちらも売り切れ。
なので三枚肉そばにする事にしました。５５０円はリーズナブルですよね～。

そして食堂なので、もちろんそば以外にも色々とありますよ。
うれしいのは手作りながら料理の写真もあること。
これ重要ですよね（＾＾）


【　三枚肉そば　】


待つこと６分。。。
やってきましたよ、そば！
三枚肉です！この肉、結構大きいですよね。
そしてあとはシンプルにネギ。とかまぼこです。
スープは透明無色、香りは豚肉スープにかつお。
見ているだけでおなか空いてきましたね～（＾＾）




少しうれしいのはこういう小鉢がついてきたこと。
ちょっとしたことですがいいなぁとおもいますねー。
醤油をかけていただきましょうね。


【　麺　】

お店の前にあった写真を見た時からきになっていたのですが、
こちらはちじれめん！ラーメンのようなちちれ具合ではないのですが、
最近まっすぐだったり、細かったりする麺等があるなかではこういうの始めてみましたよ。

さっそくいただいてみました！うん。これはスープが絡まるような麺ですね。
もぐもぐ食べていると、なんだか昔ながらのそばのような気がしてきました。


【　三枚肉　】


そば！沖縄そば！といえば基本はやっぱり三枚肉ですよね。
こちらの三枚肉は見ての通り、かなりでかいです！
厚さはふつうぐらいかもしれませんが、これはなかなかお得感があってうれしいですよね。
それは僕が貧乏性だからですかね～。

こちらもガップリいただきました。
うん、味は濃くなく薄くなく、しかしちゃんと下味をつけているなぁという醤油風味。
お肉の大きさといい感じでバランスがとれているのではないでしょうか（＾＾）！

かつおだしに大きな三枚肉、ちじれた麺と久しぶりに懐かしい味に出会えた気がします。



※「こちらに記載されている情報は、更新日時での情報です。
　店舗情報につきましては情報が異なる可能性もありますので、 あらかじめご了承ください。」
三枚肉そば　500～600　普通