てぃーだブログ › 沖縄そばを食べ歩く!! › 那覇 › 若狭パーラー(那覇市若狭)


2005年07月02日

若狭パーラー(那覇市若狭)

波の上ビーチの近くでおいしくて、出前もOKな沖縄そばのお店見つけました!


沖縄そばを作り続けて30年余。

オリジナルそば 普通麺 500円~600円
今も昔と変わらない味を提供しつづけているそう。
お昼休みのタクシーの運転手や、地元客が集まるお店です

いきなりの取材を快く引き受けてくれて、
『ソバを作っているところを見せてください』という
図々しい要望にまで応えてくれました(^^)



おじさんがおすすめしてくれたメニューはこちら↓
肉、卵ソバ(450円)です沖縄そば



水からこだわったこのスープ、
ダシがしっかりしていて、かなり美味い!!
『ソバはダシが命!』な私にはかなり満足なお味でした。




肉も卵もたっぷり入って、ボリュームたっぷりなので、
一杯食べる頃には満腹状態。。
『いなりずしも食べるね~~?』というおばさんの心遣いに応えられず。。

おじさんのこだわりはもうひとつ!
島とうがらしでつくった、タレ状の香辛料島とうがらし
ソバにほんの少ーし入れただけでも、ピリッとした風味が増して、
おいしいソバがさらにおいしくなります。
カウンターに置いてあるので、挑戦してみてください。


なんといっても、一番のウリは
やさしいおじさんとおばさん。

楽しいおしゃべりとこの笑顔!
1度ならず何度も足を運びたくなるお店です赤しまぞうり


■お得情報
電話での出前OK!(距離は要相談)
波の上ビーチで海を見ながらおいしいおソバ。
この情報は地元客しか知らないそうなので、ぜひぜひお試しください。


住所:那覇市若狭2-14-16
TEL:098-861-8861
営業時間:7:30~20:00
定休日:なし
駐車場:なし
席数:カウンター席が5席。混雑時には自宅に席を作ってくれることも。

※「こちらに記載されている情報は、更新日時での情報です。
 店舗情報につきましては情報が異なる可能性もありますので、 あらかじめご了承ください。」


この記事へのトラックバックURL

この記事へのトラックバック
本日は、沖縄そばの2本立てです^^;まずは、てんもりさんに教えて頂いた『アサヒ食堂』です。こちらは有名店で、安くて美味しい250えんのそばがあるとの事で行ってきました。不定休...
ディープな沖縄そば屋【つむぎ】at 2005年09月03日 21:22
若狭パーラー@県庁前で,
卵焼豚肉そば。
450円なり。
[2008年:97杯目][通算:383軒目]
卵焼豚肉そば@若狭パーラー【食メモ。】at 2008年04月03日 20:45
この記事へのコメント
はじめての口コミです^^

あっ、若狭パーラーのお父さんだ~!
お母さんもやさしそうでした。

とくに、こちらのスープ美味しいですね。
ファンになりました^^
あと、TBさせて頂きましたので、宜しくお願いします。

Posted by ばざ~ at 2005年09月03日 21:29
ようやく行ってきました!
卵焼そば、美味しかったです!

木曜日が定休日になっていましたよ。
Posted by くさの at 2006年07月05日 01:28
マップから飛んできました。。おじゃまします^^
あら~~~懐かしいお顔おじちゃん元気みたいで
昨日通りかけてのぞいたんですが
いらっしゃらなかった。。
Posted by kuuta at 2007年02月03日 13:57