歴史とロマンの街、波之上／久米。その、ほぼ真ん中あたりにある『カフェ沖縄式』。丸太作りの入り口と、黒を基調にした店がまえのデザインが、その名にふわさしく異彩を放っています。

そして、さらに特徴的なものが。それは、店先に、最近かかかった「カフェの赤い沖縄そば」という垂れ幕。この店は、ぶくぶく珈琲、古酒カレーなど沖縄らしい個性的なメニューで有名ですが、今度はいったいどんな「沖縄式」で「沖縄そば」を出そうというのでしょうか？

興味津々で個性的な雰囲気のある店の中に入って行きました。

　〒900-0033　
　沖縄県那覇市久米2-31-11
　(→地図はコチラ)
　TEL 098-860-6700
　HP　http://www.buku.jp/




床には杉板が敷きつめられ、テーブル、椅子もすべて木です。
なつかしさの漂う、あたたなか温もりに、疲れた心も癒されてしまいます。

裸電球のやわらかな明かり。
ポスターを照らす壁の照明。
天井のスピーカーから流れる昔のジャズが心地よく、時間がたつのを忘れてしまいそう…。

と、ゆったりしたところで、赤い沖縄そばを注文。

メニューによると、なんとマンゴー、ココナッツも入っているそうで、
いったいどういう「沖縄そば」が出てくるか、ワクワクしてしまいます。

来ました。  
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